味精硫化钠检测试剂盒

味精硫化钠检测试剂盒：硫化钠，又称臭碱、臭苏打、硫化碱，为无机化合物，呈无色结晶粉末，吸潮性强，易溶于水，水溶液呈强碱性。触及皮肤和毛发时会造成灼伤，故硫化钠俗称硫化碱。露置在空气中时，硫化钠会放出有臭鸡蛋气味的有毒硫化氢气体。工业硫化钠因含有杂质其色泽呈粉红色、棕红色、土黄色。

规格：50次/盒
方法：比色法
试剂盒用途和适用范围：检测味精中是否含有硫化钠
检测原理：硫化钠与化学试剂发生反应，会形成蓝色物质，显示的蓝色越深，证明硫化钠的浓度越高。

调味品大家都不陌生，是日常生活烹饪不可少的材料，调味料虽然价格比较便宜，但由于其销量超高，一些不法商贩开始打上在调味品中捞钱的打算，比如，味精调味品中添加硫化钠成分。硫化钠对身体的危害性很大，食入硫化钠会在消化道中分解除硫化氢，内服后会引起硫化氢中毒。是我国明令禁止在食品中添加的非法物质。不法品牌将其用做味精制作工艺中的退色（锈）剂。国家卫生部门发表的《食品类中可能违规添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（批）》就有明文要求味精中添加硫化钠属于违规添加物质。为了消费者的身体健康不受到威胁，味精检测势在必行。

味精硫化钠检测试剂盒

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